糖醋花生的家常做法 ，糖醋花生米家常做法

大家好 ，麻辣今天来为大家分享麻辣香锅的香锅做法家常做法的一些知识点，和麻辣香锅的法家法麻做法家常做法配料的问题解析 ，大家要是辣香都明白，那么可以忽略，做法做法如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的配料问题，接下来我们就一起来看看吧！麻辣

本文目录

1. 香锅做法教程
2. 家常麻辣香锅的香锅家常做法
3. 麻辣香锅饭店做法

香锅做法教程

原料：

鱼丸 、甜不辣、法家法麻对虾、辣香蟹排、做法做法鱼排 、家常海参丸、配料油麦菜 、麻辣娃娃菜、撒尿牛丸 、脆皮肠 、小油菜、干豆皮
 、土豆片  、藕片、酷克壹佰麻辣香锅调料、葱 、姜 、蒜、干红辣椒。

做法步骤：

第1步、将鱼丸类的荤菜、土豆片
、藕片
 ，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。

第2步、将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。

第3步、锅里稍微多放点油 ，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香 。

第4步、出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料 。

第5步  、期间用小火或者中火 ，防止糊锅 ，翻炒均匀
，出香味。

第6步、放入焯好的荤菜，翻炒均匀。

第7步 、放入青菜，不断地翻炒
，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。

第8步 、不断翻炒，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐
。我没有加 ，因为感觉调料的咸淡正好。

第9步、炒熟后 
，装盘盛出即可 。香喷喷的麻辣香锅就做好了。

家常麻辣香锅的家常做法

食材
：基围虾、香菇 、胡萝卜、莴笋、芹菜、年糕、土豆 、洋葱、火锅底料 、百叶、郫县豆瓣酱

1、先把虾头去掉
，第三节处挑出黑线，莴笋切条，土豆切条 ，胡萝卜切条 ，百叶也切条，芹菜切段 ，香菇切小块，洋葱一半切块一半切丝，切丝的放在干锅底下垫底。把厚百叶 、年糕 、香菇下锅焯水，放入一勺盐增加底味 ，煮两分钟即可捞出

2、油温七成热时 ，把基围虾下锅炸一下，全部飘起炸熟即可捞出 ，再把土豆下锅炸一下  ，熟了即可捞出 。锅中留少许底油
，先放入牛油火锅底料 ，再放入青花椒、郫县豆瓣酱
，再把虾倒入锅中翻炒

3 、再倒入切好的莴笋 、胡萝卜、洋葱片一起翻炒，再倒入焯好水的百叶、香菇、年糕一起翻炒
，再放少许料酒 、白糖
、盐一勺 ，再放入土豆条，最后放入芹菜翻炒，炒匀即可装盆，最后再撒点熟白芝麻 、麻辣香锅就做好了

麻辣香锅饭店做法

麻辣香锅饭店的做法如下

原料 ：熟猪肚600克，熟猪肺和去皮莲心各300克，金华火腿80克，油鸡熟皮  、冬笋和料酒各50克，葱和姜术各30克
，白糖和味精各5克，精盐lO克，鸡油40克，鸡汤1500克。

做法 ：

1．将莲心放入温水中泡透，取出
，放入盘中，上笼，蒸至九成熟时取出；猪肚、猪肺、火腿
、鸡皮和冬笋均切成小方丁 。

2．锅置火上，放入鸡油
、葱和姜未炒出香味，加入鸡汤、各原料丁及莲心
、料酒、白糖、精盐和味精，煨烧20分钟，倒入点燃的火锅内烧沸，即可上桌食用 
。

好了，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

最新评论